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Galletas De 3 Ingredientes

Galletas de 3 ingredientes

Si hay algo que me encaaaaaaanta son las galletas. Normalmente evito comprar las procesadas porque sé que me las voy a comer todas una vez abra el paquete. Si hay otra cosa que me encanta son las recetas fáciles y con pocos ingredientes. Hace como 2 meses encontré el blog Cassey Ho, una instructora de fitness y pilates que comparte rutinas de ejercicios, vídeos, recetas, etc. y me he enamorado de ella <3

Galletas de 3 ingredientes
Porciones: 6
Galletas sencillas y saludables de 3 ingredientes para merendar, bajas en carbohidratos, sin azúcar ni harina ni químicos ni huevo.
Preparación
5 min
Cocción
25 min
Preparación
5 min
Cocción
25 min
Ingredientes
  1. 1 cambur/banana/banano/plátano
  2. 1 taza harina de almendras
  3. (también puede ser avena en hojuelas o harina de avena)
  4. Opcional: 2 cuadritos de una barra de chocolate negro (aprox. 25 g)
  5. (también puedes usar chispas de chocolate)*
Preparación
  1. Precalienta el horno a 180°C o 350 °F.
  2. Mezcla el cambur y la harina con las manos hasta formar una masa homogénea.
  3. Agrega el chocolate cortado en trozos más pequeños.
  4. Forma bolitas, aplasta y coloca en la bandeja para hornear.
  5. Hornea por unos 25-30 minutos o hasta que doren.
  6. Espera que se enfríen. Yo sé que quieres probarlas pero calientes no tienen gracia.
  7. ¡Listo!
Notas
  1. * Una amiga me comentó que en lugar de chocolate, usó coco rallado y dice que quedan ricas.
Adaptación de Cassey Ho | Blogilates
theCookInMe http://blog.andreabravo.me/

¿Qué tal? Aunque prefiero las galletas crocantes, éstas me quitan el antojo de comer galletas sin salirme mucho de la alimentación limpia.

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